Desserts

Sa réalisation est d’une simplicité déconcertante, mais il n’en est pas moins le roi des desserts. C’est un dessert italien évidemment, c’est, je vous le donne en mille… le tiramisù bien sûr !

Une pâtisserie typique d’Émilie Romagne, la ciambella romagnola. Ce beignet ravira petits et grands, nature ou trempé dans un sabayon, dans du lait, du café ou un vin doux…